Onze kaart
DE ZWARTE RUITER
DE ZWARTE RUITER
Een unieke interpretatie van de krachtige ‘Sterk Blond’ bieren.
Maar let op, dit blondje van 8% kan pittig uit de hoek komen !
Deze India Pale Ale werd gebrouwen in de New England-stijl, een minder bittere interpretatie van de IPA met een zacht en romig gevoel in de mond. Het gebruik van havervlokken, een minder flocculerende gist en het uitsluitend gebruik van aromatische hop veranderd de smaak van deze IPA's volledig.
Het zoete van de abrikozen verzacht de intense smaak van de lambik. Een geslaagd huwelijk zonder meer. Ideaal voor een terrasje in de zon, of gewoon, omdat het kan.
Het bier is door het complexe samenspel van Vicaris Tripel en gueuze een uniek type bier. De scherpe zurigheid van de spontaan vergiste lambiek wordt door de fruitige en zachte Vicaris Tripel in balans gebracht. Het eindresultaat is een rijk bier met een frisse lichtzurigheid en een zachte afdronk.
Vicaris Tripel/Gueuze is enkel te verkrijgen van mei t.e.m. september (zolang de voorraad strekt).
Smaak: Vol van smaak, maar licht om te drinken. Stevig gehopt en dorstlessend, typerend aan saison-bieren.
100 % ONTWORPEN EN GEBROUWEN DOOR VROUWEN
2 rasechte bierliefhebbers (lees occasionele dronkaards) speelden al langer met het idee om op eigen voeten te brouwen. What you see is what you get pastte niet volledig in ons plaatje waarbij dubbelzinnigheid hoog in het vaandel wordt gedragen. KANET: een fruitig, goudblond biertje, met een subtiele citrusneus gebotteld op fles wordt gedronken uit ons eye-catching blikvormig glas.
Het vormt een perfect alternatief voor een dorstlessende pils of een licht abdijbier. Het excentrieke glas is een eigen ontwerp en wordt nu al een icoon onder de bierglazen genoemd.
Het bier werd gedryhopped met Nelson Sauvin en Premiant hoppen.
Een blond bier met een fruitig en hoppig smaakpallet.
Laat de zomer maar komen!
Deel uitmaken van het team achter het strafste café/club uit Turnhout en omstreken? Dat kan! Werken bij de Zwarte Ruiter als weekend-medewerker (jobstudent/flexi) of als full-time medewerker/manager? Ontdek onze openstaande vacatures!
Jobs@De Zwarte Ruiter