Onze kaart

Wit fruitig

Rood

Rosé

Kentucky Straight Bourbon Whisky

Extra Aged Bourbon

Jim Beam - Lime Juice - Sugar - Eggwhite

Bacoo 7 Years + Thomas Henry Ginger Beer + Angostura Bitters

Tequila Camino Real - Thomas Henry Pink Grapefruit - Agave siroop - Grapefruit Slice

Twin Cities is the result of the collaboration with our good friends of To Øl from Copenhagen - Denmark.

The idea of this brew is to offer a "wanderlust" of hops, where we sourced hops from 5 different countries and used them in 6 different steps of the brewing process ( mash, beginning of the boil, end of the boil, whirlpool, active fermentation and after fermentation) to give a super complex hoppy profile, extremely layered with floral, grassy, piney, stone fruit, melon and tropical notes with a pleasant lingering bitterness.

9,5% - Tripel

7,0% - Bruin

8,5% - Blond

9,5% - Tripel

Voor Duvel 6,66% worden maar liefst zes verschillende hopsoorten gebruikt: de nobele en exclusieve hopsoorten Saaz en Styrian Golding liggen net als bij de klassieke Duvel aan de basis en worden, onder meer door dry-hopping, gebalanceerd met vier vakkundig geselecteerde hopvariëteiten.

8,0% - Tripel

% - Hoppig - Fruitig - IPA

8,0% - Blond

8,4% - Tripel

8,0% - Blond

8,0% - Blond

8% - Antwerpse Brouwcompagnie.
Voor de liefhebbers van Tripels en Sterk Blond, een krachtig pittig sprankelijke bier.
Gebrouwen volgens een uniek brouwprocede, waarbij ze verschillende soorten thee (!) via een uniek infusieproces blenden in het bier.

Een unieke interpretatie van de krachtige ‘Sterk Blond’ bieren.
Maar let op, dit blondje van 8% kan pittig uit de hoek komen !

HopExtravaganza met tropische smaken van o.a. EL Dorado HOp, Cashmir en Sabro Hop.

Aroma’s van Mango, Meloen, Kokos, Tropisch fruit en citrus dansen naar je toe in dit verfrissende hopbommetje. Het bier brengt je naar een tropisch eiland, op het ’t Eilandje in Antwerpen.

Wilderen Goud is een blond, vlot toegankelijk en jong hoge gistingsbier van 6,2% Vol.Alc. mét cool glas!

Soon!

10% - Tripel
Enkel gebrouwen bij volle maan...

NEW

De Chimay 150 is een authentiek, sterk blond trappistenbier. Het is niet alleen fris en fruitig maar ook smaakvol en krachtig.

8% - Oude Geuze - Fris zuur

Vicaris Tripel/Gueuze is de ideale dorstlesser voor de warme zomerdagen. Brouwerij Dilewyns werkt voor dit bier samen met een gerenommeerd geuzesteker uit de Zennevalei.

Het bier is door het complexe samenspel van Vicaris Tripel en gueuze een uniek type bier. De scherpe zurigheid van de spontaan vergiste lambiek wordt door de fruitige en zachte Vicaris Tripel in balans gebracht. Het eindresultaat is een rijk bier met een frisse lichtzurigheid en een zachte afdronk.

RODENBACH Alexander is een ‘foederbier’, gemacereerd met zure kersen. Dit bier met zijn unieke, gebalanceerde palet, fruittoetsen en complexe afdronk is ongetwijfeld één van de beste Sour Ales.

Soon!

Arabier, in Esen gebrouwen door De Dolle Brouwers is een zuiver moutbier met een alcoholgehalte van acht percent. Het is een biertje met nagisting in de fles en gehopt met bloemenhop (Nugget en WGV - Whitbread Golding Variety) uit Poperinge.

Gouden Carolus Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.

Cuvée Clarisse Whisky Infused is een unieke symbiose van enerzijds de Cuvée Clarisse 9,2% Vol. Alc., die de voorbije jaren reeds een geweldig succes kende en eveneens twee jaar op rij werd bekroond met de Gouden Medaille op de prestigieuze World Beer Awards (2016, 2017), en de Wild Weasel Whisky anderzijds, winnaar van de zilveren medaille op de San Francisco World Spirit Awards. Officiëel uitgeroepen als de Beste Whisky Infused van België!

10% - Donker

8,0% - Goudblond

8,0% - Perfect in balans
TURNHOUTSE TROTS!

8,5% - Goudeerlijke Tripel - uit Oud - Turnhout

8,5% - Tripel

7,5% - Tripel

6,5% - Roodbruin

6,8% - Blond

is een heerlijk blond bier van Brouwerij Corsendonk, een Belgische brouwerij. Dit bier is gebrouwen met vier exclusieve hopsoorten: Saaz, Strisselspalt, Hallertau Mittelfrüh en Amarillo. Deze hopsoorten geven het bier een fris, fruitig en hoppig karakter met een mooi uitgebalanceerde bitterheid. Het bier heeft een goudblonde kleur met een rijke witte schuimkraag. Het aroma is verleidelijk en complex, met tonen van citrus, kruiden, bloemen en honing. De smaak is vol en rond, met een zachte moutigheid en een aangename hopbitterheid. De afdronk is lang en droog, met een lichte kruidigheid en een vleugje zoetheid. Tempelier Strong Blond heeft een alcoholpercentage van 8%.

is een heerlijk blond bier van Brouwerij Corsendonk, een Belgische brouwerij. Dit bier is gebrouwen met vier exclusieve hopsoorten: Saaz, Strisselspalt, Hallertau Mittelfrüh en Amarillo. Deze hopsoorten geven het bier een fris, fruitig en hoppig karakter met een mooi uitgebalanceerde bitterheid. Het bier heeft een goudblonde kleur met een rijke witte schuimkraag. Het aroma is verleidelijk en complex, met tonen van citrus, kruiden, bloemen en honing. De smaak is vol en rond, met een zachte moutigheid en een aangename hopbitterheid. De afdronk is lang en droog, met een lichte kruidigheid en een vleugje zoetheid. Tempelier Strong Blond heeft een alcoholpercentage van 8%.

Gageleer is een goudkleurig bier dat in het gageleer-glas een mooie witte schuimkop vormt. Het wordt gebrouwen met eerlijke bio-ingrediënten: het fijnste gerstemout, deels afkomstig van lokale Kempense bio boeren, en gagel uit De Liereman (natuurgebied in het Kempense Oud-Tunrhout), zonder additieven of bewaarmiddelen. Gagel is een lage struik die in de voedselarme moerassen van de Kempen groeit. Zijn aromatische bladeren en bloempjes werden al in de Middeleeuwen gebruikt als hoofdbestanddeel van gruut, de toenmalige smaak- en bewaarstof van bier. Dat oude recept is weer tot leven gebracht in de Gageleer. Het bier wordt niet gepasteuriseerd en is daardoor volkomen zuiver en natuurlijk. Gageleer ondergaat een tweede gisting en een lange rijping in de fles, waardoor het zijn kenmerkende smaak krijgt.

Er is een prettig evenwicht tussen het moutige, ietwat zoetige, fruitige en kruidige aroma en een subtile bitterheid. De smaak van de gagel is kenmerkend en uniek: kruidig met een toets van peper en eucalyptus. Het is een verfrissend bier maar door zijn alcoholgehalte van 7,5 volumeprocenten, toch een stevige drank.

Gageleer Superior Dark is de donkere variant van Gageleer Original, gebrouwen met donkere mouten van bioologische oorsprong. Gageleer Superior Dark wordt gekenmerkt door een volle maar niet plakkerige smaak en een zacht kruidig aroma van gagel gemengd met karamel, honing, geroosterde mout. Het bruine bier vertoont een mooie lichtbruine schuimkraag. Alcoholpercentage van 8,5 volumepercentage.

Vageblond primeur is een goudgele tripel van 8 vol%, eveneens op basis van de Vageblond tripel. Vageblond heeft al een uitgesproken smaak en een licht fruitig aroma. Dit wordt bekomen door zijn typische gist, maar vooral door het gebruik van een specifieke aromahop (Nelson Sauvin). Deze geef aroma’s van kruisbes, grapefruit en toetsen van Sauvignon Blanc. Echter bij de hergisting op fles werd deze Vageblond tripel eind september verrijkt met een verse groene hopbel (Target) uit onze hof. Door deze hopbel toe te voegen krijg je een zeer fijn hoparoma in de neus tijdens het drinken. Door deze dry-hopping in de fles krijg je ook een sterker gehopt bier zonder bitter te zijn. Het bier schenkt een ruime witte schuimkraag , dik en romig. Het bier zelf is blond, licht gesluierd met toch meer depot door de hopbel. Lekker!

6,5% - Belgian IPA

6,6% - Passion & Mango Double

Kasteel Rouge 0,0% biedt een alcoholvrije en vooral erg smakelijke bierbeleving. De link met de originele Kasteel Rouge is onmiskenbaar: een robijnrood speciaalbier met een rijke schuimkraag en een herkenbaar smaakpalet. De lichtzoete geur met toetsen van vlierbloesem geeft de aanzet voor een verfrissend speciaalbier, gebrouwen zonder alcohol en boordevol smaak.
0,0% ABV | 5°C

Red Berries 0.0

Het lekkerste alcoholvrij bier op de planeet. (zeggen zij) Een bier waar onbevreesd mee geklonken kan worden op memorabele momenten. Samen met de Halense brouwerij Anders slaagden we erin om een uitzonderlijk hoppig, IPA-conform 0% bier te presenteren: Good Old Days. Kortweg 'GOD' voor de vrienden.