Onze kaart

Een amberkleurig bier met een fijne witte schuimkraag en een mooie pareling.
Licht kruidig, met subtiele tonen van geroosterde gerst en zacht geroosterde mout.
Een elegante en warme smaak die lang in de mond blijft. 7.2%

Sappige volledige abrikozen, zonder steen uiteraard, en lambiekaroma. Hier draait het om bij ons Abrikozen bier. Het biologische vruchtvlees wordt in zijn geheel toegevoegd aan de vaten met lambik van minstens 1 jaar oud. Na vier maandan gisting op vat en een nagisting op fles hebben we ongeveer 300 gram abrikozen per liter bier.

Het zoete van de abrikozen verzacht de intense smaak van de lambik. Een geslaagd huwelijk zonder meer. Ideaal voor een terrasje in de zon, of gewoon, omdat het kan.

Permanent Vacation DDH Neipa!

Permanent Vacation Tropical Stout is een Stout van 6.1% met tonen van tropisch fruit. Brouwerij Crow Mountain!

7% Vicaris Tripel/Gueuze is de ideale dorstlesser voor de warme zomerdagen. Brouwerij Dilewyns werkt voor dit bier samen met een gerenommeerd geuzesteker uit de Zennevalei.

Het bier is door het complexe samenspel van Vicaris Tripel en gueuze een uniek type bier. De scherpe zurigheid van de spontaan vergiste lambiek wordt door de fruitige en zachte Vicaris Tripel in balans gebracht. Het eindresultaat is een rijk bier met een frisse lichtzurigheid en een zachte afdronk.

Vicaris Tripel/Gueuze is enkel te verkrijgen van mei t.e.m. september (zolang de voorraad strekt).

Saison de Dottignies is een Henegouwse saison van hoge gisting, met een relatief laag alcoholgehalte waardoor de smaakbalans goed bewaard blijft.

Smaak: Vol van smaak, maar licht om te drinken. Stevig gehopt en dorstlessend, typerend aan saison-bieren.

Je hebt over deze gehoord. Het is het 3e opeenvolgende jaar dat ze Brewster Gang brouwen, een eerbetoon aan de fenomenale girl power bij BBP! De vrouwelijke talenten hebben de koppen bij elkaar gestoken om deze White IPA te ontwerpen in samenwerking met de Pink Boots Society, die een grote rol speelt in het benadrukken van de rol van vrouwen in de bierindustrie. Vier met hen mee!

100 % ONTWORPEN EN GEBROUWEN DOOR VROUWEN

Een friszure IPA ware roze guave aan is toegevoegd. Om die tropische smaken nog meer naar voren te brengen zijn er ook nog Talus, Citra en El Dorado hoppen toegevoegd.
Voor de gebruikelijke pairing die Van Moll aan het bier verbindt kun je bij de Guavemente verschillende kanten op.
Wanneer je liever naar muziek luistert zijn 'Suavemente' van Elvis Crespo en 'Rico Suave' van Gerardo echt zomerse aanraders. Als je liever wat langer over je bier doet kun je altijd 'No Time To Die' opzetten en rustig naar James Bond kijken.

Pompelmoesbitter, peperachtig kruidigheid en licht zoetig. 8%

kanet
1. (de;o)
Dialect voor een blikske bie.
2. (werkwoord)
Dialect voor 'kan het'.

2 rasechte bierliefhebbers (lees occasionele dronkaards) speelden al langer met het idee om op eigen voeten te brouwen. What you see is what you get pastte niet volledig in ons plaatje waarbij dubbelzinnigheid hoog in het vaandel wordt gedragen. KANET: een fruitig, goudblond biertje, met een subtiele citrusneus gebotteld op fles wordt gedronken uit ons eye-catching blikvormig glas.

Zachte, volle smaak met een lichte, aangename bitterheid en een kruidige toets. Hoppig karakter. Kwaremont is net als de befaamde kuitenbijter uit de Vlaamse Ardennen, de Oude Kwaremont, karaktervol en pittig gekruid.

Een karaktervol blond bier met smaakmakers zoals aromahop, koriander, toetsen van eik en vanille. Een stevige doordrinker voor echte doorzetters.

8% St.Bernardus Tripel is een traditioneel abdijbier, gebrouwen volgens de klassieke ‘Tripel’ stijl. In de streek rond Watou noemt men de Tripel ook vaak een ‘Bernadetje’, voorwaar een mooie verwijzing en hommage aan Bernadette, de jongste dochter van Evariste Deconinck.

Wilderen Goud is een blond, vlot toegankelijk en jong hoge gistingsbier van 6,2% Vol.Alc.

Het vormt een perfect alternatief voor een dorstlessende pils of een licht abdijbier. Het excentrieke glas is een eigen ontwerp en wordt nu al een icoon onder de bierglazen genoemd.

Deze SchuppenBoer heeft in tegenstelling tot de standaard SchuppenBoer Tripel een alcoholgehalte van slechts 6%.

Het bier werd gedryhopped met Nelson Sauvin en Premiant hoppen.

Een blond bier met een fruitig en hoppig smaakpallet.

Laat de zomer maar komen!

6%%